
Домашнее копчение позволяет готовить мясо, рыбу, птицу, сыр или овощи с использованием древесного дыма. Коптильни различаются объемом камеры, назначением и оснащением, поэтому модель выбирают под способ приготовления, а также количество продуктов за одну загрузку. В каталоге компании «Дистилкомплект» представлены аппараты на 20, 24, 28 и 30 л, а также варианты для горячего либо холодного копчения....