11 июля все любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада, который впервые был придуман французами в 1995 году. Считается, что первыми научились делать шоколад древние племена Майя и Ацтеков. Они называли его "пищей богов". Много веков шоколад существовал только в жидкой форме. Шоколад был напитком для богатых, лишь в начале 20-го века, с появлением промышленного производства, шоколадом смогли насладиться и люди, не относящиеся к аристократии. Как установлено современной наукой, в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению.