«Что сегодня на ужин?» - вопрос, который ставит в тупик многих женщин, а некоторых даже приводит в состояние паники. Кажется, что спланировать недельное меню не так уж и сложно, однако на практике многие семьи изо дня в день видят на столе одни и те же блюда, которые, пусть и хорошо удаются хозяйке, но всё-таки приедаются. Еще один аргумент сторонников однообразного питания — забота о семейном бюджете. Большой популярностью пользуется мнение, что оригинальные и необычные блюда требуют серьёзных материальных затрат на закупку деликатесных ингредиентов. Однако опытные кулинары подтвердят: вкусным и изысканным может быть блюдо даже из самых обыденных продуктов, но подобранных в интересном и гармоничном сочетании.
Конечно, чтобы изменить привычным макаронам по-флотски и котлетам с картофельным пюре, хозяйкам придётся потрудится — узнать новые способы обработки и приготовления продуктов, освоить кухонную технику (блендер, пароварку, мультиварку), посвятить некоторое время изучению теории.
Хорошим подспорьем в этом станут кулинарные книги, сайты и сообщества в интернете. Вообще, создание и поддержка сайтов, посвященных приготовлению пищи, стало очень популярно в Рунете в последние годы. Те, кто хорошо владеет иностранными языками, смогут получить еще больше разнообразной информации из зарубежных источников. Особенно полезно это будет ценителям этнической кухни — неважно - японской, венгерской, итальянской или какой-либо ещё. В современном мире получить доступ к оригинальным рецептам не составляет никакого труда. Видео-пособия позволят быстро освоить различные кулинарные техники. Например, научиться сворачивать суши и роллы, столь популярные сегодня в России, легче всего по видео-урокам, которых достаточно много и на кулинарных кабельных каналах, и на сайтах. Рекомендуем вам заказать заказать суши и роллы в Новосибирске на дом. Кстати, сопутствующим бизнесом таких ресурсов часто становится создание интернет-магазина, в котором продаются все ингредиенты, необходимые для приготовления блюд иностранной кухни.
Впрочем, чтобы обеспечить свою семью полезной и разнообразной пищей, совсем не обязательно осваивать тонкости приготовления экзотических угощений. Традиционная «советская» кухня (объединяющая кулинарные традиции многих народов бывшего СССР и приспособленная к ассортименту наших магазинов) также легко может быть источником для вдохновения. Достаточно поспрашивать рецепты у родственниц и подруг, полистать старые журналы, по-новому смешать привычные продукты и, главное - добавить в каждый рецепт что-нибудь от себя. Результатом такого кулинарного эксперимента может стать не только гармония в семье и удовлетворение от собственных успехов, но и, например, разработка сайта с собственными рецептами. Которые, в свою очередь, вдохновят на подвиги у плиты еще одну хозяйку, терзающуюся вопросом «А что бы сегодня приготовить на ужин?».
Похожие новости
Где заказать еду для семьи в Зеленограде? |
- Здесь еще нет комментариев