ГБОУ СПО «Мелеузовский механико-технологический техникум»; Республика Башкортостан; г. Мелеуз; Автор: Анисимова Ольга Александровна, мастер производственного обучения. Методическая разработка урока по предмету Практика на получение первичных профессиональных умений и навыков (учебная); Тема: Сыры; Предназначена для студентов дневного отделения; II курс; по специальности 260201 Технология молока и молочных продуктов.