Яркими представителями японской кухни принято считать роллы и суши. Первые представляют собой рулетики, а вторые – лепешки. Оба блюда имеют рис, различные морепродукты, рыбу. Сохранение формы обоим обеспечивает рисовый уксус. Среди дополнительных ингредиентов нужно выделить овощи, фрукты, сыры, мясо. Например, часто используются сливочный сыр, авокадо, курица, манго. А аппетитный вид блюду придают...