Электрогорск, ГБОУ НПО "Профессиональное училище № 34"; учащаяся 2 курса Исак М.С..; специальность: "повар, кондитер"; дисциплина: кулинария; год 2012; 10 стр. Руководитель Карнизова Н.В. Предлагаемая методическая разработка содержит алгоритмы рассуждений, презентацию, теоретический материал, упражнения для подготовки к экзамену по кулинарии. Рассчитана на обучающихся 1-2-ых курсов профессиональных училищ, выпускников средних общеобразовательных школ, лицеев, гимназий, а также может быть использована абитуриентами для подготовки к экзамену в ВУЗ.